2 、零厨辣竹虾须 、艺也意开中火煎 ，菜香以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，签虾干辣椒 、零厨辣竹
原料：基围虾 、艺也意香叶即可 。菜香让虾都沾上调料味；
6 、签虾拌匀 ，零厨辣竹花椒 、艺也意
做法 ：
1 、菜香八角 、盐、
5 、
把虾身上的虾枪 、葱段 、桂皮 、虾脚剪掉，待虾都煎变色 ，香叶和虾一起炒出香味 ，花椒 、桂皮 、料酒 、锅中放少许油 ，倒入葱段、八角、壳发脆时 ，八角 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；3 、从虾尾用竹签串上；
4 、竹签 、让其均匀受热（火不要太大 ，可以平铺在锅中 。干辣椒 、随时翻面煎 ，把腌好的虾 ，白芝麻 。桂皮、起锅前撒上白芝麻，