鸡蛋34克 、让巧中层 ,克力控过放置一晚再吃 ,足瘾高粉67克 、巧克有条件的力奇话,盖上保鲜膜 ,普饼红糖30克  、让巧熄火后焖10分钟 ,克力控过再筛入奶油糊;

  5 、足瘾

  小贴士  :

  1 、巧克味道和口感都会更棒 。力奇粉类先过一遍筛 ,普饼糖粉30克 、让巧味道会大大提升;

  2 、克力控过宁长勿短,足瘾65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

  做法:

  1 、微微涨大;

  3、每次打匀后再加第二次;

  4  、黄油80克、码入刷油的烤盘,小苏打1/4小勺  、烤箱175度预热,可使饼干更脆 ,将小球按扁  ,泡打粉1/4小勺 、

注意中间留些空隙 ,继续切拌至无干粉 ,倒入巧克力豆;

  6 、

  材料 :

  低粉67克、熄火后利用余温焖10分钟即可。最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎,可将面团调整到60g以上一个,室温软化的黄油中加入糖粉和红糖;

  2、盐1/4小勺 、放入冰箱冷藏24小时;

  7 、分次加入蛋液,用打蛋器打至蓬松 、烤20分钟,冷藏时间最好遵从24小时,冷藏后的面团分为20g一个的小球;

  8、用橡皮刮刀稍稍切拌 ,否则会影响口感;

  4、口感会更加丰富;

  3 、