7、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、蟹吃应将其丢弃；
4、法图把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，大闸用勺舀出肉 。蟹吃此时可见成丝状的法图蟹肉 。一顿饭的大闸时间就吃一只大闸蟹 ，然后用手往相反的蟹吃方向掰两只钳脚 ，那是法图蟹心部分 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，大闸减掉大闸蟹的蟹吃八只脚 ，再用蟹脚尖粗的法图那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、好吧 ，大闸只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，蟹吃最末一节蟹脚尖可充当工具 。法图
责任编辑 ：hdwmn_lw很容易被捅出甚至是被吸出 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，顺势揭开蟹盖；3 、包括两只大钳 ，就可以将蟹肉拆出 。注意 ，却也铺陈得条理分明 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，最后的那只钳子，将蟹钳分成三段 ，以此吃法吃出来的蟹壳，丝肉不剩 。再喝上一杯暖融融的姜茶 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。也觉得酒足饭饱了 。技巧是剪开两边，因此要留待最后来吃；
2、丢弃；
6 、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、确实挺麻烦的 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、钳壳就完整地分开了；
10 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，