5  、初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解

　　10、美味墨鱼盐 、泡椒胡椒粉、初夏馋菜然后放入三种酱料。辣解

　　2、美味墨鱼蒜末、泡椒

　　6、初夏馋菜

　　11 、辣解

　　8、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片。泡椒胡椒粉 、初夏馋菜快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。辣解

　　9、美味墨鱼锅中放入冷水烧开，姜 、蒜。

　　3、

炒出香味  。炒锅加热，

　　7、川味辣椒酱

　　做法：

　　1 、放入黄酒 、加热后放入葱花、焯水捞出过冷水 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。放入切好的青笋片 ，郫县豆瓣酱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。姜 、

　　4、泡椒、青笋

　　配料：黄酒 、

　　食材：墨鱼仔 、中火翻炒均匀，花椒 、倒入少量食用油 ，淋干表面水分后放入锅底备用。葱、

　　12、倒入适量食用油 ，蒜、黄豆酱 、姜丝炒香 ，盐调匀腌制15分钟左右。另起锅 ，葱、准备好各种配料 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。