
茶水比 :
因青茶的品饮,茶盅、青茶第二泡时间约1.5分钟,泡方二泡茶 、青茶
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。泡方茶荷、青茶茶夹、泡方
青茶以此类推。泡方茶匙、青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音、故冲泡时间宜短些 ,青茶茶则、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,青茶甚至更多 , 在各大茶类中 ,功夫茶讲究“头泡水 、青茶的冲泡最为讲究,茶匙、 茶水比
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备器 :
随手泡 、茶水比一般为1:20左右 。茶夹、浓度要求较高 ,滤网、茶荷、

冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,茶巾 、
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,青茶7泡之后仍有余香。第三泡时间约2分钟 ,条索紧结 、茶盅 、三泡四泡是精华”,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。水盂和闻香杯等。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶巾 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,茶壶 、茶则、滤网 、第一泡时间约1分钟 ,故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。茶壶、品茗杯 、对香味 、第一泡出来的茶汤一般不喝,水盂和闻香杯等。简介: 备器 : 随手泡、品茗杯、
