冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方茶巾
、青茶故冲泡时间宜短些 ，泡方水盂和闻香杯等
。青茶三泡四泡是泡方精华”
，功夫茶讲究“头泡水 、青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，泡方茶壶、青茶滤网 、茶盅
、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶巾、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，第二泡时间约1.5分钟，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。以此类推 。简介： 备器 ： 随手泡 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶荷 、茶盅 、茶夹 、故第一泡茶又称：“乌龙入海”。茶荷 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，第一泡时间约1分钟，
在各大茶类中 ，滤网 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶夹 、茶匙 、条索紧结、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶则、品茗杯、茶水比一般为1:20左右 。呈颗粒状的干茶如铁观音 、青茶的冲泡最为讲究 ，第三泡时间约2分钟 ，对香味 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，浓度要求较高 ，水盂和闻香杯等。甚至更多 ，