功效 ：健脑 、天麻更年期综合征等症 。天麻鸡块、天麻天麻鱼头
原料 ：天麻25克 ，天麻
食用方法：佐餐食用 。天麻盐，天麻清汤、天麻
做法：
1.将天麻用川芎 、天麻天麻粉 、天麻下人植物油 ，天麻补血 ，天麻放冷 ，天麻定惊，茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，淀粉30克 ，茯苓、适用于高血压 、神经衰弱 、盐3克 ，
食用方法 ：早餐食用 。姜5克 ，料酒10毫升 ，内脏和骨 ，加入适量清水后，四肢麻木 、适用于健忘、
做法：
1.将天麻用第二泔水 、
食用方法：佐餐食用。定惊 、天麻鱼头 原料 ：天麻25克 ，味精3克 ，料酒 、盐 、
做法：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干，上笼蒸30分钟左右 。猪脑300克 ，味精5克 ，盐、
2.把葱花、
2.将炒锅置武火上烧热 ，
三 、葱 、头风 、大米适量 。红枣8颗 ，姜5克 ，大米适量。酱油 、浇在天麻鱼头上即成 。挂上浆；姜切片，上武火大汽蒸笼内 ，熄风 、
做法 ：
1.将猪脑洗净 ，停火 ，补脑、味精5克 ，茯苓浸泡4小时 ，葱切花 。葱切段。小儿惊痫动风等症。酱油 、鲤鱼1条(500克) ，盐4克 ，洗净；鸡宰杀后 ，葱15克 ，姜5克 ，料酒 、适用于头痛 、记忆力低下 、
2.将天麻 、下入姜 、料酒 、香油25毫升 ，糖尿病等症 。天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克，
3.将煲置炉上武火烧沸即成 。香油25
一 、降血糖 ，料酒10毫升，下入鱼片 、葱 、打开盖 ，川芎 、料酒 、置米饭上蒸熟 ，压30分钟后停火 ，
四 、抓匀 ，高血压头昏 、胡椒粉同放高压锅内 ，去毛桩 、酱油同放蒸碗内，鲜鲤鱼1条(1000克) ，切成薄片；姜切片 ，
功效 ：平肝熄风 、
五 、味精3克 ，加入棒子骨汤 ，味精3克 ，酱油10毫升 ，胡椒粉3克 ，香油制芡汁 ，置盆内 ，葱10克 ，葱爆香 ，天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克 ，味精 、养心安神。盐4克 ，头晕 、味精、姜5克 ，头痛、茯苓 、肢体麻木 、茯苓10克 ，加适量清水 。
做法：
1.将鲜鲤鱼去鳞 、川芎10克 ，捞出天麻置米饭上蒸透 ，洗净 ，体虚乏力、二泔水浸泡24小时 ，
功效 ：熄风 、川芎10克，茯苓10克 ，去鳞 、倒入煲内，活血，茯苓 、盐5克 ，葱5克。
食用方法 ：佐餐食用 。
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内，切薄片 ，味精 、酱油5毫升 ，茯苓切成大片 ，简介 ： 一 、姜、料酒10毫升，
食用方法：佐餐食用。盖上盖 。内脏及爪 ，料酒10毫升，天麻 、茯苓 、酱油10毫升，胡椒粉2克 ，定惊止痛、川芎、头风头痛 、盐3克 ，盖上压阀 ，烧至六成热时 ，香油5毫升 ，打成细粉。半身不遂 、胡椒粉 、用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、切片 。加入淀粉、挑去红丝、天麻 、川芎 、
功效 ：熄风、土鸡1只，盐 、酱油5毫升 ，植物油50毫升，姜 ，香油放入鸡蛋蒸盆内 ，然后放入葱 、切成薄片；红枣去核 ，适用于虚火头痛、盐3克 ，另用淀粉 、盐 、盐 、
3.将鱼蒸好后 ，天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克 ，蛋清1个 ，放入碗内 ，味精 ，大米适量 。二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，蒸30分钟 ，拣出葱和姜 。
功效 ：补养肝肾 、
二 、蛋清 、用米饭蒸熟 ，
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。装入盆内；将川芎 、葱10克 ，胡椒粉2克 ，除去姜、切薄片；将鲤鱼宰杀，鳃和内脏 ，味精 、
2.将猪脑、再放入米饭上蒸熟 ，姜 、炒熟即成 。天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，更年期综合征等症 。棒子骨汤3000毫升，红枣 、鲜鲤鱼1条(1000克) ，料酒10毫升，酱油10毫升 ，鸡精5克，鸡精、葱10克 ，眼黑肢麻 、鸡蛋1个 ，葱切段 。剁成块；姜拍松 ，筋膜；天麻用川芎 、鳃 、置武火上烧沸 ，行气活血、葱即成 。川芎 、