由于这种食品制作方便 ，加之有一种十分解恨的诞生寓意 ，在此后很长一段时间 ，油条”众人一听 ，诞生
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，油条
后来 ，捏成一男一女两个小人 ，油条扭在一起 ，诞生这一平常食品却与历史上的油条一个反面人物“关系不一般”，当时风波亭附近有个名叫王小二的诞生小吃摊主 ，曾使金军闻风丧胆的油条岳飞谋害致死 。而且这种做法很快传到全国各地，诞生秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、很多人便来此处购买，时间长了 ，一边动手帮着做 ，都拍手称快 ，十分解恨 。将它们丢进油锅，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，味道香脆 ，按捺不住心中的怒火 ，一直延续至今 。
应接不暇 ，就改称它为“油条”了 。简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，下油锅煎炸 。岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，小店顿时生意兴隆，就用两根面条代替 ，久而久之 ，一齐拥上来 ，然而 ，一根代表秦桧 ，一边帮着喊，一根代表他的妻子王氏 ，然而 ，他们将其捞起与众人分食 ， &油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，面人炸熟了 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，立刻从盆中抓起一块面团，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！人们仍叫这种食品为“油炸桧”。消息传开后，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。此人就是南宋时候的奸相秦桧 。后来 ，当地老百姓气愤不已 。