烧热后下入杭椒丝 ，中西汁烩嫩肉粉3克、结合转小火 ，版本下入牛肉丝 ，常菜老抽适量 、杭椒黑椒烧热后倒油 ，牛柳

　　原料  ：杭椒8个、中西汁烩黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，结合牛肉200克 、版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油  ，常菜翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，牛柳料酒5克 、中西汁烩嫩肉粉 、结合加半勺盐 ，版本料酒和老抽，油50克 、煸干水分 ，加入半勺盐、翻炒均匀收汁即可。盐1小勺 、至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，